El Mesón del Asador cerrará un mes tras el incendio que obligó a desalojar algunas viviendas próximas al restaurante

El conocido Mesón del Asador, situado en la calle Remedios del centro de Jerez, permanecerá cerrado aproximadamente un mes después del incendio registrado en la mañana de este lunes, un suceso que movilizó a un importante dispositivo de Bomberos, Policía Local, Policía Nacional y servicios sanitarios, obligando incluso al desalojo preventivo de varias viviendas y al cierre temporal de dependencias municipales cercanas.

El incendio obligó a desalojar ocho viviendas y a cerrar el Ayuntamiento de forma preventiva

El fuego se declaró poco después de las 9:00 horas en el interior del restaurante. La intensa columna de humo negro fue visible desde distintos puntos del centro histórico y llevó a acordonar la zona comprendida entre las calles Remedios, Consistorio y su entorno.

Los bomberos localizaron el origen del incendio en la cocina del establecimiento, aunque las llamas llegaron a afectar también a un salón anexo, un almacén y otra estancia situada en el sótano. Como medida de seguridad, se desalojaron las ocho viviendas ubicadas sobre el restaurante mientras los efectivos trabajaban en la extinción del fuego y en la ventilación del edificio. Tras una inspección completa, se confirmó que no existían daños estructurales y los vecinos pudieron regresar a sus casas.

La proximidad del incendio obligó además a cerrar temporalmente el edificio principal del Ayuntamiento de Jerez, suspendiendo la atención presencial y enviando a parte del personal municipal a teletrabajar hasta que la situación quedó completamente controlada.

Sin daños personales y con dos atenciones por inhalación de humo

A pesar de la espectacularidad del incendio, la rápida actuación de los servicios de emergencia evitó consecuencias mayores. No hubo que lamentar daños personales entre trabajadores, clientes o vecinos.

Durante la intervención, un bombero y un agente de la Policía Local en prácticas fueron atendidos de manera preventiva por posible inhalación de humo, aunque ambos pudieron reincorporarse poco después sin mayores complicaciones. En el operativo participaron 13 efectivos de Bomberos y siete vehículos, además de agentes policiales, técnicos municipales y sanitarios del 061.

El restaurante anuncia un cierre temporal para acometer las reformas

Horas después del suceso, el Mesón del Asador difundió un comunicado dirigido a sus clientes en el que confirma que el establecimiento de la calle Remedios permanecerá cerrado durante aproximadamente un mes para llevar a cabo las reformas necesarias.

La empresa ha querido transmitir un mensaje de tranquilidad, destacando que no se han producido daños personales y asegurando que ya trabaja para que la reapertura se produzca lo antes posible. «Lo importante es que no ha habido que lamentar daños personales, pero el local necesita reformas y nos vemos obligados a cerrar sus puertas durante aproximadamente un mes», señala el restaurante en su comunicado.

Mientras duren las obras, el grupo continuará atendiendo a sus clientes con total normalidad en sus otros establecimientos situados en la avenida Cruz Roja de Jerez y en El Puerto de Santa María. Asimismo, ha pedido a quienes tuvieran reservas para estas fechas en el local de la calle Remedios que se pongan en contacto con el restaurante para gestionar su situación.

Agradecimiento por el apoyo recibido

El comunicado concluye con un mensaje de agradecimiento por las numerosas muestras de cariño recibidas tras el incendio y con el compromiso de informar de la fecha de reapertura en cuanto finalicen las obras.

El objetivo del establecimiento es recuperar cuanto antes la normalidad y volver a ofrecer a sus clientes aquello que, aseguran, siempre ha definido al negocio: «la brasa, el buen producto y el trato de siempre».