La Feria del Caballo 2026 se dedicará a la Capital Gastronómica con mejoras en infraestructuras, programación y servicios
La alcaldesa destaca la renovación del albero, el refuerzo de la seguridad y una apuesta clara por la gastronomía como eje central del evento

La Feria del Caballo 2026 de Jerez se celebrará del 9 al 16 de mayo y estará dedicada a la Capital Española de la Gastronomía, en una edición que llega con importantes mejoras en infraestructuras, servicios públicos y programación. Así lo ha anunciado la alcaldesa, María José García-Pelayo, durante el acto oficial de presentación celebrado en la Bodega La Concha de González Byass.
Durante su intervención, la regidora ha subrayado que el objetivo es que la Feria “siga siendo una cita que disfruten jerezanos y visitantes”, destacando actuaciones clave como la renovación del albero, la ampliación de contenidos y la mejora de la calidad de las pruebas hípicas.
Una Feria que pone en valor la gastronomía de Jerez
La dedicatoria a la Capital Española de la Gastronomía marcará buena parte de esta edición. La alcaldesa ha insistido en que la gastronomía es uno de los grandes atractivos del evento, con una oferta destacada en las casetas y vinculada a los vinos de la ciudad.
Como novedades, el recinto contará con un cartel luminoso alusivo a esta capitalidad y se celebrará un día específico —el martes de Feria— dedicado a promocionar el patrimonio culinario local, reforzando así la proyección internacional de Jerez a través de su cultura y hospitalidad.
Mejoras en infraestructuras y alumbrado más sostenible
Entre las principales actuaciones destaca la intervención en más de 35.000 metros cuadrados del parque González Hontoria para mejorar la accesibilidad mediante la reposición de albero.
El sistema de iluminación LED, implantado el pasado año, se consolida con más de 2,5 millones de puntos de luz, lo que permite una Feria más moderna, eficiente y respetuosa con el medio ambiente sin perder su esencia tradicional.
Refuerzo de movilidad, limpieza y seguridad
El dispositivo de servicios públicos experimenta un importante refuerzo. La Feria contará con 25 autobuses nuevos y ampliará su horario hasta las cinco de la mañana en los días de mayor afluencia. Además, el servicio de taxi alcanzará cifras récord con 240 vehículos disponibles.
En limpieza, se adelanta el operativo al viernes previo y se prolongará tras la Feria, incorporando además un servicio puerta a puerta en las casetas. En materia de seguridad, se instalarán 21 cámaras de videovigilancia inteligente para mejorar la prevención y la respuesta ante incidencias.
Inclusión y días especiales para todos los públicos
La Feria mantendrá su carácter inclusivo con jornadas específicas como el Día del Niño, el Día del Nieto, el Día de la Mujer y tramos horarios sin ruido para personas con trastornos del espectro autista.
Asimismo, se reforzarán las medidas de igualdad con el Punto Violeta y servicios de acompañamiento, además de programas sociales dirigidos a familias itinerantes.
Más protagonismo para el caballo y nuevas pruebas
La programación ecuestre incorporará novedades como nuevos concursos de Equitación de Trabajo y ANCADES, junto a mejoras en instalaciones como el Depósito de Sementales o IFECA.
También se ha anunciado la concesión del Caballo de Oro a la Asociación de Carreras de Caballos de Sanlúcar y la presencia de figuras destacadas en el cartel taurino.
El cartel, obra del jerezano Julio Rodríguez
Durante el acto se descubrió el cartel oficial, realizado por el artista jerezano Julio Rodríguez, una obra que combina el protagonismo del caballo con el alumbrado y los contrastes entre el día y la noche, incorporando además referencias a la capitalidad gastronómica.
Un pregón recuperado y mirada al 60 aniversario
Como novedad, la Feria recupera su pregón oficial, que se celebrará el 8 de mayo en la caseta municipal. Además, el Ayuntamiento ya trabaja en la conmemoración del 60 aniversario en 2027, que incluirá publicaciones y nuevas propuestas.
Con estas iniciativas, Jerez apuesta por consolidar una Feria del Caballo más moderna, accesible y con mayor proyección, sin perder sus señas de identidad.



