Un plan para chuparse los dedos: vuelve el Festival de la Pizza a Rota
El VII Festival de la Pizza se celebrará en Rota del 12 al 15 de marzo

Rota es el templo de las pizzas. Y es que no hace falta coger un avión rumbo a Italia para llenarte el paladar con las mejores recetas de este plato. A tan solo 20 minutos de Jerez se encuentra el municipio de Rota, que además de ser conocido por tener una de las bases navales militares más importantes y grandes de España, se ha convertido en uno de los lugares preferidos para los amantes de la pizza. Un evento donde las pizzas volverán a ser las protagonistas y que vuelve para satisfacer el gusto de todos aquellos que disfrutan degustando esta especialidad que, en la localidad roteña, tiene especial protagonismo siendo uno de los municipios que mayor número de pizzerías tiene por habitante.
Como cada año, Rota celebra su Festival de la Pizza y este año cumple su séptima edición, que se celebrará del 12 al 15 de marzo en el bulevar Bahía de Cádiz, un espacio amplio y adecuado para el disfrute familiar. Un evento gastronómico que contará con la participación de seis pizzerías locales y dos heladerías, con experiencias en anteriores convocatorias: Domino’s Pizza – Rota, Sestogusto, Pulcinella (antigua La Palma), Pizzería Villa de Rota, Pizzería Gallego y Slice of New York, junto a las heladerías La Fábrica de Oli y Margarita La Fresca.
Este evento cuenta con el patrocinio de CashDiplo, Makro y Solera Motor, así como con la colaboración de la Diputación Provincial de Cádiz y la firme apuesta del Ayuntamiento y de los hosteleros participantes.
La pizza roteña, una receta inigualable
Aunque esta receta, como sabemos, no tiene origen roteño, esta localidad se ha convertido en el icono de Cádiz de esta receta que la hace ‘muy suya’. Ha sido la influencia de la Base Naval en la localidad la que ha asentado esta receta desde hace años como parte de la gastronomía local. Las pizzas roteñas son diferentes y este festival es una oportunidad para poder degustarla en sus distintas formas.
Programación VII Festival de la Pizza de Rota
La programación arrancará el próximo jueves 12 de marzo con la inauguración oficial a las 20:00 horas y contará esa misma noche con un espectáculo tributo a Manuel Carrasco, una propuesta pensada para todos los públicos.
Durante las tardes y noches del festival se sucederán actuaciones musicales, mientras que las mañanas del sábado y domingo estarán dedicadas especialmente al público infantil con animación y actividades específicas, que se suman a los talleres como ‘Elabora tu propia pizza’.
Además, teniendo en cuenta la magnífica acogida del pasado año, en esta edición el Festival de la Pizza volverá a contar con catas maridaje con la participación de bodegas locales como La Pintora y El Gato y cerveza artesana —incluida una sesión con opciones sin gluten—. A todo esto se suma entre otros atractivos el tren turístico para conectar el recinto con distintos puntos de la localidad; así como la muestra de artesanas roteñas que se desarrollará en esos días en el bulevar.



