gastronomía
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La tortilla de patatas destrona a la paella como el plato más representativo de España
La tortilla de patatas se ha convertido en el plato que los españoles consideran más típico y representativo de la…
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Gastronomía
Cuatro trucos para que el gazpacho no repita y puedas disfrutarlo sin molestias
El gazpacho es el rey indiscutible del verano. Refrescante, saludable y rico en vitaminas, se convierte en un imprescindible cuando…
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Jerez
Jerez quiere hacer historia con la gilda más grande del mundo
La gastronomía volverá a ser el centro en Jerez con un reto que aspira a entrar en la historia. El…
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¿Cuál es el mejor gazpacho del súper? Un chef jerezano con dos estrellas Michelin tiene la respuesta
Cuando llega el calor, el gazpacho se convierte en uno de los productos estrella de los supermercados españoles. Refrescante, nutritivo…
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Gastronomía
Ni en el centro ni en una gran avenida: el nuevo local que quiere convertirse en referencia en Jerez
La revolución gastronómica que vive Jerez ya no entiende de mapas ni de zonas céntricas. El crecimiento de nuevos negocios…
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Gastronomía
Jerez busca tener al mejor panadero de España: Toni Guillén lleva a su ‘Gallina Violeta’ a un prestigioso certamen nacional
La excelencia gastronómica de Jerez vuelve a estar presente en una competición nacional. Esta vez no se trata de vinos,…
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Gastronomía
El lugar inesperado donde guardar los plátanos para que duren más tiempo (y casi nadie lo usa)
Los plátanos son una de las frutas más consumidas, pero también una de las que más rápido se estropea. Ahora,…
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Gastronomía
Jerez se cuela entre los mejores bocatas de España con una receta de carrillada y queso payoyo
La gastronomía de la ciudad de Jerez vuelve a ganar protagonismo a nivel nacional y esta vez de una forma…
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Cofrade
Esta es la receta de torrijas de las abuelas jerezanas que podrás hacer en casa para ir abriendo boca para Semana Santa
En tiempo de Cuaresma siempre apetecen unas buenas torrijas. ¡Y más ahora que quedan escasos días para Semana Santa! ¿Y…
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Gastronomía
Jerez se vuelca con la inclusión: tapas solidarias para cambiar miradas y sumar oportunidades
Jerez se prepara para vivir este sábado, 21 de marzo, una jornada donde la gastronomía y la inclusión irán de…
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